Bronte, tecnologia e innovazione applicati al Pistacchio

Si è tenuto presso l’aula magna dell’istituto “Benedetto Radice” di Bronte il convegno “Innovazioni di prodotto e di processo in campo e in post-raccolta per la valorizzazione del pistacchio in Sicilia”, organizzato nell’ambito del progetto “Clean Pistachio”. L’evento nasce in collaborazione e patrocinato dall’Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Catania, oltre che […]