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Bronte, il taglio della Torta chiude la 35a Sagra del Pistacchio

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Il taglio della torta al Pistacchi in p.zza Castiglione, realizzata dall’associazione Conpait insieme a Caffetteria Luca, Life Caffè, Cordial Bar, Bar Saitta, Caffè Galaxy e Fruit Service di Mario Marullo, ha ufficialmente chiuso la 35a Sagra del Pistacchio di Bronte. In archivio due week-end in cui sapori, musica ed eventi hanno colorato e riempito il centralissimo c.so Umberto, ad arricchire il programma l’evento “Bronte e il suo Pistacchio DOP” in p.zza Spedalieri, curato interamente dal Consorzio di Tutela del Pistacchio Verde di Bronte DOP, che ha pensato a un intenso e ricco programma di show cooking, musica e dibattiti sul pistacchio.

Si è chiusa la prima sagra dell’amministrazione guidata da Giuseppe Gullotta, eletto sindaco qualche mese fa: «Se abbiamo raggiunto un risultato così straordinario, il merito va a tutti coloro che, con dedizione quotidiana, hanno lavorato per garantire un’organizzazione impeccabile». Sul palco presente anche il vice-presidente della Regione Siciliana, on. Luca Sammartino, che ha sottolineato l’importanza del pistacchio nell’economia regionale, annunciando – tra l’altro – un evento che si terrà al Castello Nelson il prossimo 14 e 15 ottobre, tappa della Commissione Europea.

Migliaia di visitatori hanno affollato il centro brontese, segnale di un’attrattiva importante del Pistacchio. Tanta tradizione siciliana, come la consueta e affascinante sfilata dei Carretti siciliani, lo spettacolo dei Pupi curato dai Fratelli Napoli, insomma un viaggio autentico nei sapori, costumi della nostra Sicilia.

Tantissimi eventi accaduti, con Radio TRC che ha dedicato ampio spazio all’interno del palinsesto per portare visitatori e non solo, dentro uno degli eventi più importanti dell’autunno siciliano.

A cura di Antonio Capizzi

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